domenica 26 marzo 2017

I Biscotti dietetici di Stefania

Buoni golosi e sopratutto light i biscotti della mia amica Stefania sono stati una vera scoperta.

A volte la parola dietetico viene associata a qualcosa di poco saporito, sciapo, bianco 😁😁!! Insomma la parola "poco" la fa da padrone, o meglio la fa ma erroneamente, questi biscotti sono sensazionali !! Una vera "droga" !!

Ma veniamo a noi, gli ingredienti sono un pò cari e il risoltato sono circa 20/30 biscotti.

INGREDIENTI:

130 g           farina di grano tenero
100 g          fiocchi d'avena
2 cuc          cacao amaro
160 g         nocciole tritate
1 punta      lievito per dolci
1 pizzico    sale
130 g         sciroppo d'acero
100 ml      olio di cocco oppure di girasole

Unire tutti gli ingredienti formare delle palline e cuocere su carta forno 10/12 minuti a 180°. Lasciateli freddare e diventeranno croccantissimi !!


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